La Valtrebbia è uno dei luoghi a me più cari, sia per i miei trascorsi universitari sia perchè ancora oggi rappresenta uno dei miei rifugi preferiti dalla calura estiva per l'acqua limpida del fiume, i paesaggi selvaggi e le spiagge (oddio, essendo fiume è ciottoloso, ma vabbè...) semideserte che offre, sia per quei borghi caratteristici che la rendono attrattiva anche nella mezza stagione.

La zona che prendo come riferimento è quella di Bobbio, in un piccolo sobborgo vicino infatti ho trovato il mio eden quando l'afa si fa sentire.. eccovi qualche foto!

La Val Trebbia vista dall'alto


Panoramica



La zona termale



Beato refrigerio!


E se non dovesse bastare... tuffi!



Obbligatorio poi un giro nella meravigliosa Bobbio, cittadina che mantiene ancora un'impronta medievo/rinascimentale che non sapevo di adorare, prima di finire qui

Bobbio vista dall'abazia di San Colombano



Ponte Gobbo, così chiamato per vie delle arcate irregolari (detto anche Ponte del Diavolo perchè secondo quanto narra la leggenda è stato costruito con l'aiuto del Malefico in persona!)



Scorcio di Bobbio


Dettaglio


Ovviamente se avete trascorso tutta la giornata lì non potete esimervi da una cena piacentina, sulla strada di ritorno verso Piacenza c'è la mia trattoria preferita, dopo Rivergaro in località Pieve Dugliara, dove antipasto a base di gnocco fritto e salumi, i mitici tortelli con la coda burro e salvia, una costata di Chianina e dell'ottimo Ortugo vi accompagneranno in un viaggio nella gastronomia del territorio da lasciarci il cuore... dimenticavo, ordinate per uno e mangiate per due!

Procedendo da Piacenza in direzione Fidenza/Salsomaggiore invece due sono i borghi maggiormente caratteristici: il primo è Grazzano Visconti, borgo ricostruito in stile gotico-rinascimentale agli inzi del '900 attorno all'omonimo castello in località Vigolzone, purtroppo ho le foto sull'altro pc ma sono sicuro cheil buon google non si offenderà se gliene prendo qualcuna in prestito:












Nel borgo si mangia abbastanza bene e i prezzi non sono propriamente da sciacalli


L'altro borgo è invece Castell'Arquato, meravigliosa perla medievale questa volta originale al 100%, ecco una carrellata di foto stavolta autoprodotte










versione centauro!

Meriterebbe comunque un giro tutti i vari "castelli del ducato" (e prima o poi lo farò), a me purtroppo mancano tutti quelli di Parma. Tra quelli di Piacenza consiglio di fermarsi a mangiare al Castello di Rivalta al ristorante La Rocchetta, ci ho lavorato per qualche catering ed il servizio è di categoria (uno dei pochi in cui a vedere il cuoco all'opera non ti passava la voglia si mangiare), quando ci sono andato a mangiare sono stati anche onestissimi nel prezzo (non so se per via delle precedenti "collaborazioni", ad onor del vero).