Ho pensato che era una bella idea raccogliere divisi per regione i vini secvondo noi più buoni, descrivendoli e disegnando itinerai utili agli altri golosi in cerca di emozioni gastro palatali .

Io inizio con le tre regioni che conosco meglio, anche se non sono le sole. Sperando di conoscere altri itinerari a me ignoti e altri vini da voi

Come si dice dalle mie parti, l'acqua sfascia i ponti.... il vino no

Premessa: circolano dei rossi, ma solo i bianchi sono degni di nota... per me almeno.
In particolare questi

Vermentino colli luni
È un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province della Spezia e Massa-Carrara. Si fa con il vitigno omonimo.

Sciacchetrà
Si produce nelle Cinque Terre (Riomaggiore, Corniglia, Manarola, Monterosso, Vernazza), in provincia di La Spezia. È un vino dolce e liquoroso.
Meglio l'etichetta grigia.

Pigato
Prodotto tra Imperia e Albenga, fruttato.

Premessa: sono degni di nota solo i rossi. Sempre parere mio.

Brunello di Montalcino
L’area di produzione tutelata dalla DOCG  Brunello di Montalcino è limitata al comune di Montalcino. È ottenuto da una varietà di Sangiovese, che ha preso localmente il nome del vino stesso ( il sangiovese brunello è altrimenti detto anche sangiovese grosso )

Nobile di Montepulciano
È fatto con uve Sangiovese, denominato a Montepulciano “Prugnolo Gentile”e un minimo di rosso locale.

Morellino di Scansano
La zona di produzione è la fascia collinare della provincia di Grosseto tra i fiumi Ombrone e Albegna, che include parte del comune di Scansano. Le uve di Sangiovese costituiscono "l'anima" del Morellino unito a vitigni come il Ciliegiolo, il Canaiolo, il Malvasia.

Chianti
La zona del Chianti è tra Siena e Firenze.
Parrà strano, ma non esiste un’uva tipica da cui venga prodotto il Chianti.
 La sua vinificazione avviene con un’alta percentuale di Sangiovese e piccole aggiunte di Lanaiolo, Malvasia, talvolta anche Trebbiano.

Per gustarne i vari tipi c'è un bell'itinerario: la strada del Chianti

N.b.
Il colli luni è Ligure che che ne dica la mappa... livornesi a cuccia

Premessa: degni di nota solo i rossi... anzi il rosso. È uno ma vale una regione

Sagrantino di Montefalco
La zona di produzione comprende l'intero territorio dei comuni di Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell'Umbria siti in provincia di Perugia. Si realizza con l'omonimo vitigno umbro.

Anche qui, per gustarne i vari tipi c'è una strada.
Consiglio quello dei signori Adanti.

Ah......oggi il rosso mi è proprio mancato.
Si vede?

Che splendida idea ! Ho appena terminato il mio primo corso di degustazione vini quindi sono totalmente inesperta e follemente interessata!! Che ne dici di aggiungere anche le Cantine dei vini bevuti, il nostro sommelier ha detto che è fondamentale!

Corso di sommelier?

Sai che lo volevo fare anche io anni fa?
Poi nisba... come per il 99% delle cose che avre voluto fare.
Chissà perchè....

Allora... veniamo alle cantine

Per quanto riguarda il Sagrantino, non ho apprezzato il tanto decatato Colpetrone, a mio avviso ingentilito per essere di più facile consumo. Buono, ma nulla in confronto a quello dei fratelli Adanti di Arquata, marchio con tre AAA. Questo si che è tannico e aspro come dovrebbe essere un vino del genere.



Per quanto riguarda il Vermentino ligure, decisamente il Colli Luni, ma non etichetta nera... etichetta grigia. C'è un salto di qualità da paura.


Gli Sciacchetrà delle 5 Terre sono tutti validi, ma qualcuno è più buono di altri. Per non sbagliare punta sul marchio consorzio delle 5 Terre.

Per quanto riguarda il Chianti, il migliore l'ho bevuto in un agriturismo che lo produceva. Ricordo tutto di lui... tranne il nome . È stato un rapporto di pura passione, breve ed intenso. Un'altro buono è quello della Cantina Monterinaldi o Poderi Arcangelo.

Purtroppo non ricordo le cantine di tutte le varie qualità che ho assaggiato. Riconoscerei le etichette ...ma il nome non mi è rimasto impresso. Ormai sono 4 anni che non bazzico in Toscana con finalità goderecce