Annunciata da tempo la crisi economica si sta avvertendo soprattutto nell’ ultimo periodo quando anche il caro carburante sta influendo insieme alle tasse su fabbisogno e priorità anche alimentare delle famiglie italiane.
Il pericolo però è non soltanto il calo consistente dei consumi e servizi di beni non necessari ma soprattutto degli alimenti ed in particolare di quelli di prima necessità come ad esempio pane, latte, frutta e verdura.
Questi alimenti sono infatti essenziali per rispondere al fabbisogno energetico degli individui e non possono essere ” ignorati ” all’ interno di un piano alimentare.
Che la crisi economica sempre crescente abbia portato i soggetti a preferire il discount rispetto al market ordinario è sinonimo della necessità di risparmio maggiore delle famiglie ma quest’ ultime devono comunque tenere ben presente gli alimenti considerati importanti per una sana e corretta alimentazione e questi non devono assolutamente mancare all’ interno della spesa quotidiana


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Qual'è la vostra esperienza?
Come ha condizionato i vostri consumi alimentari la crisi?

Shri_Radha ha scritto:



Qual'è la vostra esperienza?
Come ha condizionato i vostri consumi alimentari la crisi?

Io direi in meglio.
Mai risparmiato sul cibo.
Perciò se non ho soldi
per comprarmi una cosa di alta qualità,
rinuncio a quella cosa (non la compro
di media o bassa qualità) e ne cerco
una di qualità a prezzo contenuto.
Un esempio è la carne (abbondantemente
sostituita coi legumi).
Oppure, che so, se non posso comprarmi
una scatola di biscotti come dico io per la colazione,
preferisco mangiarmi una fetta di pane buono.

(quindi "in meglio" nel senso che la crisi
spinge verso un'alimentazione ancora
più semplice di quanto fosse quella
a cui già ero abituata).