una tantum, si



la sera mi piace mangiare una zuppa.

Anche a me

Baccalà. In padella. Aglio, olio, peperoncino, pummarola, alla fine qualche capperetto. Semplice semplice, ma bbono.

ottimo!! bravo! io ci faccio il merluzzo così e ci sfumo vino bianco e in più ci aggiungo le olive nere ...una trifolata di prezzemolo fresco non deve mancare! specie se c'è aglio!

stasera pasta e fagioli alla veneta.
deliziosa!!

stasera a cena fuori con lalita e euvitt :)

bravi. io vivo praticamente a un milione di km da chiunque frequenti la valle e non ho queste opportunità. :-(

luci62 ha scritto:bravi. io vivo praticamente a un milione di km da chiunque frequenti la valle e non ho queste opportunità. :-(

:(

in compenso la mia valle è l'inno alla pace e tranquillità. fin troppo a volte

MagicLight ha scritto:stasera a cena fuori con lalita e euvitt :)

Euvitt mi tace qualcosa...

beh,se non hai paura di fare un po' di strada puoi venire a cena da me,così abbiamo il quarto per la briscola.

son prevviste fortissime grandinate a Roma tra qualche oretta

e allora? qua siam a mille miglia da Roma e il tempo ancora regge

luci62 ha scritto:e allora? qua siam a mille miglia da Roma e il tempo ancora regge

infatti dicevo agli altri

scusi.....

Candido ha scritto:

MagicLight ha scritto:stasera a cena fuori con lalita e euvitt :)

Euvitt mi tace qualcosa...

'nfame, neanche ti ha invitato... se le vuol pappare tutte e due lui.
Ecco cos'è Euvitt:

bono il tacchino con le patate.

c'è qualcosa che non mangi,Stardust?

In condizioni normali, cioè di non sopravvivenza; la trippa, il fegato e la carne di cavallo. la trippa perchè è tutto grasso inutile che non serve, il fegato non mi piace di sapore e il cavallino non lo mangio per questioni etiche: è come se mangiassi un delfino, lo ritengo animale nobile. Tutti gli infiniti alimenti restanti mi piacciono e butto giù di tutto!
se sto morendo di fame credo che non mi farei problemi neanche a mangiare un aracnide o un insetto compreso il cavallo!

il fegato non piace nemmeno a me.il resto,più o meno volentieri,mangio tutto

sto preparando una pasta stupenda ....dopo ve la dico.

Stardust ha scritto:sto preparando una pasta stupenda ....dopo ve la dico.

ma no! non ti disturbare a dircela..invitami a cena e basta

tulip ha scritto:

Stardust ha scritto:sto preparando una pasta stupenda ....dopo ve la dico.

ma no! non ti disturbare a dircela..invitami a cena e basta

se ti vuoi sparare 1300 km fai pure hahahaha ma mi sa che la pasta sarà già finita

vabbò la foto nun c'ho voglia de postà però vi dico la ricetta ....provatela che è spettacolare!!!

è una pasta al pesto alternativo:

prendete dei rametti di rosmarino fresco, staccatene le foglie ed insieme alle noci fate un bel trito ( no mixer!!!)..per le quantità o le proporzioni fate come cavolo volete
poi come legante aggiungetevi il pan grattato, sale e pepe quanto basta.
fate coce la pasta levandola al dente!!!
in una padella mettete una noce di burro e un po d'olio extra, fate scaldare, versate la pasta nella padella con un po della sua acqua di cottura e iniziate a mantecarla spolverandola con una bella grattugiata de pecorino sardo.
miraccomando la pasta va sempre saltata in padella con un pò della propria acqua di cottura perchè vi sono gli amidi che fanno da legante. Il risultato è diverso se scolate completamente la pasta.
la combinazione noci rosmarino è davvero una cosa fantastica dal profumo indescrivibile!
buon appetito!

cattivo