cenere79 ha scritto:La foto che ho postato l'ho pescata in internet.
La forma era quella (proprio di ossa ) ma erano più piatti e, come dice Tulip,
durissimi.
Io li mangiai a San Gimignano (in Toscana).

Scusami Cenere..
Mi sono incasinata, credevo li avesse fatti Tulip, allora ho cercato la ricetta in rete (che prevede 3 giorni di asciugatura al sole dei biscotti prima di cuocerli).

ma dopo 3 giorni resuscitano?

Zadig ha scritto:ma dopo 3 giorni resuscitano?

LOL..
(qui' la ricetta http://sognidizucchero.blogspot.com/2009/09/ingredienti-zucchero-farina-acqua-e.html)

Zadig ha scritto:ma dopo 3 giorni resuscitano?

mai assaggiato ?

RobyM ha scritto:

Zadig ha scritto:ma dopo 3 giorni resuscitano?

LOL..
(qui' la ricetta http://sognidizucchero.blogspot.com/2009/09/ingredienti-zucchero-farina-acqua-e.html)

Questa non ci provo a farla..sono troppo duri..rischio di dover mettere la dentiera

tulip ha scritto:

RobyM ha scritto:

Zadig ha scritto:ma dopo 3 giorni resuscitano?

LOL..
(qui' la ricetta http://sognidizucchero.blogspot.com/2009/09/ingredienti-zucchero-farina-acqua-e.html)

Questa non ci provo a farla..sono troppo duri..rischio di dover mettere la dentiera

senza denti i ciucci vengono meglio, credo.

Zadig ha scritto:

tulip ha scritto:

RobyM ha scritto:

Zadig ha scritto:ma dopo 3 giorni resuscitano?

LOL..
(qui' la ricetta http://sognidizucchero.blogspot.com/2009/09/ingredienti-zucchero-farina-acqua-e.html)

Questa non ci provo a farla..sono troppo duri..rischio di dover mettere la dentiera

senza denti i ciucci vengono meglio, credo.

Appunto ..credi...potresti chiedere a qualche vecchina di fartelo..così ne sei sicuro

il mio dolce di oggi:






Torta di mandorle e nocciole

Ingredienti
150g di farina
300g di mandorle spellate e nocciole
150g di zucchero
4 uova
100g di burro
0,5dl di latte
scorza grattugiata di un limone
1 bustina di lievito per dolci
sale

Procedimento
Spellate le mandorle dopo averle lasciate pochi secondi in acqua bollente.
Mettete mandorle e nocciole sulla piastra del forno a 180° per 5 minuti.
Quindi tritatele.
Sbattete bene le uova e lo zucchero, aggiungete un pizzico di sale, la scorza di limone
e 80g di burro fuso. Incorporate quindi la farina e il latte.
Aggiungete il lievito e, da ultimo, le nocciole e le mandorle tritate.
Imburrate e infarinate una tortiera, versate il composto e livellate bene
la superficie.
Infornate a 180° per 40 minuti.
Lasciate raffreddare completamente prima di servire e spolverizzate con zucchero a velo.

Sarà buonissimaaa...proverò a farla..mi piacciono i dolci con le mandorle e anche le nocciole

cenere si prodiga un torte...chissà che buone!

Jester ha scritto:cenere si prodiga un torte...chissà che buone!

quello di mandorle e nocciole di cui sopra era proprio buono
tuffato in un bicchiere di latte freddo e nella tazzina di caffè a colazione
stamani un vero godimento.

nocciole e caffè la morte sua

Io so fare le uova al tegamino con pezzi di guscio, la pizza surgelata e la pasta con il sugo Barila.Se qualcuno vuole venire a cena...

Ok io vengo..però cucino io..non si sa mai che mi avveleni

tanto tanto le uova al tegamino croccanti e la pizza surgelata ma..
il sugo barilla non si può proprio sentire...

ammazza, manco un sugo al pomodoro semplice semplice..lostboy, sei proprio lost
pero' le pizze surgelate...

Vedo che non siete dei palati sopraffini, è proprio quel gusto di conservanti e di pomodoro leggermente ossidato che rende speciali i piatti

scommetto che vai matto anche per il glutammato monosodico

si ma bisogna saperlo dosare con parsimonia, un pò come il tartufo

Lostboy ha scritto:Vedo che non siete dei palati sopraffini, è proprio quel gusto di conservanti e di pomodoro leggermente ossidato che rende speciali i piatti

se dirai loro che i conservanti non le fanno invecchiare, vedrai come papperanno quel sughetto con voluttà.
Scarpetta inclusa.

È solo questione di retorica, ed i pubblicitari (oltre ai politici) lo sanno bene.

Zadig ha scritto:

Lostboy ha scritto:Vedo che non siete dei palati sopraffini, è proprio quel gusto di conservanti e di pomodoro leggermente ossidato che rende speciali i piatti

se dirai loro che i conservanti non le fanno invecchiare, vedrai come papperanno quel sughetto con voluttà.
Scarpetta inclusa.

È solo questione di retorica, ed i pubblicitari (oltre ai politici) lo sanno bene.

Non faranno invecchiare ma magari fanno venire i tumori...grazie preferisco le rughe ai tumori

Lostboy ha scritto:Io so fare le uova al tegamino con pezzi di guscio, la pizza surgelata e la pasta con il sugo Barila.Se qualcuno vuole venire a cena...

bè dai prova 4 salti in padella

PaperMoon ha scritto:

Lostboy ha scritto:Io so fare le uova al tegamino con pezzi di guscio, la pizza surgelata e la pasta con il sugo Barila.Se qualcuno vuole venire a cena...

bè dai prova 4 salti in padella

Ah è vero dimenticavo anche quelli so fare alla grande, però a volte mi sbaglio e aggiungo troppo olio

Lostboy ha scritto:

PaperMoon ha scritto:

Lostboy ha scritto:Io so fare le uova al tegamino con pezzi di guscio, la pizza surgelata e la pasta con il sugo Barila.Se qualcuno vuole venire a cena...

bè dai prova 4 salti in padella

Ah è vero dimenticavo anche quelli so fare alla grande, però a volte mi sbaglio e aggiungo troppo olio

Sei una frana

Vabbè visto che sei una frana,questa parmigiana di melanzane è per te, appena sfornata tiè

Di solito non mangio niente che non sia made in FIndus ma per questa posso fare un'eccezione...